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Körperfett mit dem Caliper messen: 3-, 4- und 7-Falten-Formel

Ein Caliper (Fettzange, Plicometer) misst die Dicke einer abgehobenen Hautfalte in Millimetern. Die Falte besteht aus zwei Hautschichten und dem Unterhautfett dazwischen. Aus der Summe mehrerer Falten, dem Alter und dem Geschlecht berechnet eine Formel zuerst die Körperdichte, dann mit der Siri-Formel den Körperfettanteil: KFA = 495 ÷ Dichte − 450. Bei geübter Messung liegt das Ergebnis etwa ±3–5 Prozentpunkte am Wert eines DEXA-Scans. Der Caliper erfasst nur Fett unter der Haut; Fett in der Bauchhöhle (viszerales Fett) misst er nicht. Die Formeln rechnen es über statistische Zusammenhänge mit ein, deshalb kann der Wert bei Menschen mit viel Bauchinnenfett zu niedrig ausfallen.

Geschlecht
Formel

–

Faltensumme
–
Körperdichte
–
Fettmasse
–
Fettfreie Masse
–
Andere Formel zum Vergleich
–

Die Messpunkte und die Technik sind unter Messpunkte und Technik beschrieben. Die Formel steht unter dem Ergebnis; tragen Sie alle sieben Falten ein, zeigt der Rechner die Werte der anderen Formeln zum Vergleich.

Kunststoff-Caliper oder Harpenden

TypBeispielePreisEigenschaften
Einfacher Kunststoff-CaliperAccu-Measure, Slim Guideetwa 5–25 €Für Selbstmessung gedacht, Skala bis etwa 50–80 mm. Manche Modelle klicken beim richtigen Anpressdruck. Gut für Verlaufskontrollen zu Hause.
Profi-Caliper aus MetallHarpenden, Lange, Holtainetwa 200–500 €Konstanter Federdruck von rund 10 g/mm², Ablesung auf 0,2–1 mm, Standard in Studien und Sportmedizin.
Digitaler Caliperverschiedene Herstelleretwa 30–100 €Digitale Anzeige, teils mit App. Die Genauigkeit hängt stärker von der Mechanik als von der Anzeige ab.

Für die eigene Verlaufskontrolle reicht ein Kunststoff-Caliper, solange Sie immer dasselbe Modell verwenden. Unterschiedliche Caliper liefern bei derselben Falte verschiedene Werte, weil Druck und Backenform abweichen. Ein Wechsel des Geräts macht frühere Messungen unvergleichbar.

Messpunkte und Technik

MesspunktLageFalte
BrustMänner: Mitte zwischen vorderer Achselfalte und Brustwarze. Frauen: oberes Drittel dieser Streckediagonal
Achselseitlich in der mittleren Achsellinie, auf Höhe des unteren Brustbeinendessenkrecht
TrizepsOberarmrückseite, Mitte zwischen Schulterhöhe und Ellenbogen, Arm hängt lockersenkrecht
BizepsOberarmvorderseite, auf gleicher Höhe wie Trizepssenkrecht
Schulterblatt1–2 cm unter der unteren Spitze des Schulterblattsdiagonal, 45° nach außen unten
Bauch2 cm seitlich des Bauchnabelssenkrecht
Hüfte (suprailiakal)direkt über dem Beckenkamm in der vorderen Achselliniediagonal
OberschenkelVorderseite, Mitte zwischen Leiste und Oberkante der Kniescheibe, Gewicht auf dem anderen Beinsenkrecht
  1. Immer auf der rechten Körperseite messen, auf trockener Haut, mit entspannter Muskulatur, nicht direkt nach dem Training oder der Dusche.
  2. Messpunkte beim ersten Mal mit einem Hautstift markieren und Maße notieren (z. B. „2 cm rechts vom Nabel“).
  3. Falte mit Daumen und Zeigefinger der linken Hand fest abheben, etwa 8 cm Gewebe greifen, sodass Haut und Fett vom Muskel gelöst sind. Zur Kontrolle den Muskel kurz anspannen: Wandert etwas aus der Falte, war Muskel dabei.
  4. Caliper-Backen etwa 1 cm neben den Fingern auf halber Faltenhöhe ansetzen.
  5. Nach etwa 2 Sekunden ablesen, die Falte dabei weiter halten.
  6. Alle Punkte einmal durchmessen, dann einen zweiten Durchgang machen. Weichen zwei Werte um mehr als 1–2 mm ab, ein drittes Mal messen und mitteln.

3-Falten-Formel nach Jackson-Pollock

Die bekannteste Formel für Fitnessstudio und Zuhause. S ist die Summe der drei Falten in mm.

Beispiel: Mann, 30 Jahre, Brust 12 mm, Bauch 22 mm, Oberschenkel 17 mm → S = 51 mm. Dichte = 1,10938 − 0,04216 + 0,00416 − 0,00772 = 1,06366. KFA = 495 ÷ 1,06366 − 450 ≈ 15,4 %.

Die 3-Falten-Formel unterschätzt eher sehr schlanke Menschen (Männer unter etwa 15 %, Frauen unter etwa 25 %) und ist für Menschen mit viel Körperfett weniger genau, weil sich dicke Falten schwer greifen lassen. Es gibt Varianten mit anderen Messpunkten, die jeweils eigene Konstanten haben – Punkte und Formel müssen zusammenpassen:

Wer eine Variante gewählt hat, bleibt für alle weiteren Messungen dabei, weil die Ergebnisse untereinander um 1–3 Punkte abweichen können.

7-Falten-Formel nach Jackson-Pollock

Gemessen werden bei Männern und Frauen dieselben sieben Punkte: Brust, Achsel, Trizeps, Schulterblatt, Bauch, Hüfte und Oberschenkel.

Beispiel: Mann, 30 Jahre, Summe 119 mm → Dichte ≈ 1,0594 → KFA ≈ 17,3 %.

Mehr Messpunkte gleichen Unterschiede in der Fettverteilung besser aus, etwa wenn jemand viel Fett am Rücken, aber wenig am Bauch hat. Die Formel braucht aber eine zweite Person, weil Schulterblatt- und Trizepsfalte allein kaum korrekt zu greifen sind. Jeder zusätzliche Punkt ist auch eine zusätzliche Fehlerquelle: Ungeübte messen mit drei sorgfältigen Punkten oft genauer als mit sieben hastigen.

4-Falten-Formel nach Durnin-Womersley

Gemessen werden Bizeps, Trizeps, Schulterblatt und Hüfte. Die Formel nutzt den Logarithmus der Summe und eigene Konstanten für Alter und Geschlecht: Dichte = c − m × lg(S).

AlterMänner cMänner mFrauen cFrauen m
17–191,16200,06301,15490,0678
20–291,16310,06321,15990,0717
30–391,14220,05441,14230,0632
40–491,16200,07001,13330,0612
ab 501,17150,07791,13390,0645

Beispiel: Frau, 35 Jahre, Summe 60 mm → lg(60) = 1,778 → Dichte = 1,1423 − 0,0632 × 1,778 = 1,0299 → KFA ≈ 30,6 %.

Durnin-Womersley wurde an einer breiten Altersgruppe von 16 bis 72 Jahren entwickelt und eignet sich besser als Jackson-Pollock für Ältere und Menschen mit höherem Körperfettanteil. Die Messpunkte liegen überwiegend am Oberkörper; Fett an den Beinen fließt nicht direkt ein.

Caliper-Tabelle: Faltensumme in Prozent

Wer ohne Rechner auswerten will, liest den Körperfettanteil aus der Summe der drei Falten nach Jackson-Pollock ab. Zwischenwerte schätzen Sie linear: Pro 10 mm mehr steigt der KFA bei Männern um etwa 2,5–3 Punkte, bei Frauen um etwa 3–3,5 Punkte; pro 10 Lebensjahre kommen bei Männern etwa 1,1 Punkte, bei Frauen etwa 0,6 Punkte hinzu.

Männer – Brust, Bauch, Oberschenkel

Summe in mm20 J.30 J.40 J.50 J.60 J.
204,8 %5,9 %7,0 %8,1 %9,2 %
308,0 %9,1 %10,2 %11,3 %12,4 %
4011,0 %12,1 %13,2 %14,4 %15,5 %
5014,0 %15,1 %16,2 %17,3 %18,5 %
6016,8 %17,9 %19,1 %20,2 %21,4 %
7019,5 %20,7 %21,9 %23,0 %24,2 %
8022,2 %23,3 %24,5 %25,7 %26,9 %
9024,7 %25,9 %27,0 %28,2 %29,4 %
10027,1 %28,3 %29,5 %30,7 %31,9 %

Frauen – Trizeps, Hüfte, Oberschenkel

Summe in mm20 J.30 J.40 J.50 J.60 J.
3013,1 %13,7 %14,3 %14,9 %15,5 %
4016,7 %17,3 %17,9 %18,5 %19,1 %
5020,2 %20,8 %21,4 %22,0 %22,7 %
6023,5 %24,1 %24,8 %25,4 %26,0 %
7026,7 %27,3 %27,9 %28,6 %29,2 %
8029,7 %30,3 %31,0 %31,6 %32,3 %
9032,5 %33,1 %33,8 %34,4 %35,1 %
10035,1 %35,8 %36,4 %37,1 %37,8 %
11037,5 %38,2 %38,9 %39,5 %40,2 %

Einordnen lässt sich der Wert mit den altersabhängigen Normalbereichen: Männer 20–39 Jahre 8–19 %, 40–59 Jahre 11–21 %; Frauen 20–39 Jahre 21–32 %, 40–59 Jahre 23–33 %.

Allein messen oder mit Partner

Allein lassen sich Bauch, Hüfte und Oberschenkel gut messen, Brust mit etwas Übung. Trizeps, Schulterblatt und Achsel sind ohne Hilfe kaum korrekt zu greifen, weil Sie die Falte mit der falschen Hand halten und den Caliper in einem schiefen Winkel ansetzen. Daraus folgt:

Typische Fehler beim Abgreifen

Hautfalten-Summe statt Prozentwert verfolgen

Für die Verlaufskontrolle ist die Summe der Falten in Millimetern oft aussagekräftiger als der berechnete Prozentwert. Sie hängt von keiner Formel ab, enthält keinen Alterseffekt und zeigt direkt, ob das Unterhautfett abnimmt. Sportwissenschaftler und Ernährungsberater im Leistungssport arbeiten deshalb häufig nur mit der Summe.